Bergamotto, frutto fresco calabrese

4,5074,90

Periodo di produzione dal 15 di ottobre al 30 di aprile
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Nome latino: Citrus bergamia. Agrume tipico della costa reggina, si usa sia a scopi alimentari che a scopi terapeutici come per curare il colesterolo.

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COD: bergamotto Categoria:

Descrizione

Descrizione

Bergamotto, frutto fresco calabrese

Un agrume dalla buccia di colore giallo derivato forse dal limone o dall’arancio amaro. È comunque molto probabile che il bergamotto sia una pianta nata in Calabria.
La coltivazione del bergamotto come piantagione intensiva avvenne sul litorale di Reggio Calabria nel Settecento. Nell’aspetto il frutto del bergamotto ricorda il pompelmo, ma è un po’ più piccolo e ha un colore più intenso, ricco di succo.

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